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Sandes / Panini
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Sobre Sandes / Panini
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Perguntas frequentes
A tostadeira clássica tem placas em triângulo que selam e cortam o pão de forma. O grelhador de panini tem placas lisas ou estriadas e uma dobradiça que sobe, por isso aceita pão grosso, ciabatta e até carne ou legumes grelhados.
Com o aparelho desligado e ainda morno, basta passar papel de cozinha ou um pano húmido nas placas antiaderentes, sem esfregões metálicos que as risquem. Se as placas forem amovíveis, podem lavar-se com água e detergente ou na máquina, se o fabricante o permitir.
Com placas antiaderentes em bom estado, não é necessário. Um pouco de manteiga por fora do pão dá uma tosta mais estaladiça, mas é opcional. Os sprays de óleo devem ser evitados, porque com o tempo deixam uma película pegajosa no antiaderente.
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